Vysočina CHUTNÁ.cz je unikátní webový portál, který podporuje a zviditelňuje regionální produkty a služby Vysočiny z oblasti gastronomie, cestovního ruchu, zemědělské a potravinářské produkce.
Vysočina CHUTNÁ.cz prezentuje na svých webových stránkách:
• Vše, co chutná obyvatelům Vysočiny
• Vše, co pohladí chuťové buňky návštěvníkům Vysočiny
• Vše, co vytváří tradiční chuť Vysočiny
-
Zdravé město Třebíč pořádá Jarní jarmark
Čerstvé mléčné výrobky, kvalitní hovězí maso, sušenky sladovky nebo třeba solné lampy či vinuté perly. To jen malý výčet z pestré škály zboží, které si lidé budou moci koupit na Jarním jarmarku pořádaném Zdravým městem Třebíč.
-
Jak chutná jedovatá ryba Fugu
Takifugu rubripes neboli čtverzubec patří k japonským kulinářským delikatesám. Snad každý, kdo navštívil Japonsko uvažuje, zda podstoupí riziko spojené s ochutnáním této jedovaté ryby obsahující množství neurotoxinu zvaného tetrodotoxin. Jediná chyba při přípravě čtverzubce fugu může pro milovníky této jedovaté ryby znamenat smrt.
-
VIDEO: Pekárna Adélka používat tradiční technologii přípravy těsta
Pelhřimovská pekárna Adélka nově připravuje své pečivo a chleba tradiční technologií bez použití přídavných látek pro zvyšování chuti či barvy pečiva. Díky návratu k technologii používané za starých časů je teď chuť pečiva z Adélky výraznější a přitom zcela přirozená. Konkrétně se jedná o přípravu těst na omládek k intenzivnímu prokvašení pšeničné mouky.
-
Česká biopotravina 2011 představuje odbornou porotu
Jubilejní desátý ročník soutěže Česká biopotravina roku představuje odbornou porotu, která hodnotí výrobky podle stanovených kritérií – chuť, vůně, způsob zpracování a výroby, použité suroviny, celkový koncept výrobku, obal, celkový vzhled, inovativnost a použitý marketingový mix. Kvalitu hodnotí i ředitel akreditované laboratoře BUREAU VERITAS
-
Nejlepší bioprodejnou je Natural Centrum v Jihlavě
Nejlepší prodejnou PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců pro rok 2011 se stalo Natural Centrum Jihlava. Ocenění bylo majitelům firmy předáno 15.listopadu v Praze na slavnostním večeru v rámci prestižní konference Biosummit 2011 zaměřené na ekologické zemědělství a prodej biopotravin.
-
V Telči se dozvíte, jak se liší rakouská a česká kuchyně
Sousedé na talíři, Die Nachbarn auf dem Teller, je název výstavy, která v těchto dnech doputovala do Telče. V městské galerii Hasičský dům můžete poznat historii, společné i rozdílné rysy gastronomického umění jižní Moravy, Horácka a Dolního Rakouska od druhé poloviny 19. století po dnešek. Potrvá až do 8. ledna 2012.
-
Značku Vysočina regionální produkt získali další tři výrobci
Hejtman Vysočiny Jiří Běhounek dnes předal další certifikáty Vysočina regionální produkt. Do rodiny čtyřicítky výrobců z Vysočiny přibyli hned tři noví členové. Patří mezi ně Uzenářství a lahůdky Sláma z Velké Bíteše, dále si certifikát odnesla díky ručně tvořené bižuterii Hana Číhalová z Jihlavy a trojici oceněných uzavírá Ludmila Horáková z Třebíče, u které si mohou zájemci zakoupit směsi bylinek. Certifikační komise také na svém říjnovém zasedání obnovila již udělené certifikáty čtyřem osvědčeným výrobcům.
-
Jogurtový koláč s jablky
Jogurtový koláč s jablky je rychlý recept, do kterého můžete použít nejen podzimní jablíčka ze zahrad Vysočiny. Výborně se pro přípravu koláče hodí také meruňky a hrušky. Rychlá příprava vás odmění skvělou chutí a svěžestí koláče.
-
Za vůní medu můžete vyrazit do Nového Města
Ve dnech 4.-13.listopadu zavoní v budově Horáckého muzea na Vratislavově náměstí pravý med z Vysočiny. Organizace místních včelařů zde pořádá ji dvanáctý ročník tradiční včelařské výstavy. UVNITŘ ČLÁNKU NAJDETE PROGRAM CELÉ AKCE.
-
Třebíč pořádá již třetí jarmark
V dnešní moderní a přetechnizované době veřejnost stále více vyhledává nákupy čerstvých produktů od místních farmářů. Proto po celé republice zažívají velký boom farmářské trhy. V Třebíči zatím nefungují, nicméně svoji tradici má dnes již 3. JARMARK BIO, EKO A VÝROBKŮ S OZNAČENÍM VYSOČINA REGIONÁLNÍ PRODUKT.
ČTĚTE NOVÝ ČASOPIS EXPRESS
E.ON Rodinný fotbálek
Page in your language
Partnerské weby
